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久しぶりに名古屋に出かけました。 いままで、名駅や栄の地下街ばかり歩いて、あまり美味しいものを食べた記憶のなかった名古屋。今回こそは旨いものが食べたい。 名古屋といえば、味噌煮込みうどん、きしめん、ひつまぶし、味噌カツ、串カツ、どて、天むす、それに喫茶店のモーニングにういろうと、関東人にも思いつく郷土食がたくさんありますが、なんといっても、大豆を熟成させた赤味噌の深い味わいが、個人的にはいちばん名古屋を連想するところです。 旨いとんかつを味噌カツで食べたい・・・。 抑えきれない衝動に駆られ訪ねたのが、この「比呂野」さんです。 通りに面してそれなりに歴史を刻みつつ、少し洒落た外観、暖簾をくぐると、あたかも隠れ家喫茶のような落ち着いた雰囲気です。 ちなみにお隣では本当に喫茶店も営...... 続きを読む»
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艶女ミホ （106）
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かずコロ （54）
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