maffinさんのレビューに感動して、お店の写真を覗いてみると・・・ あ! 行ったことある! 店名、憶えてませんでしたが、2年前、仕事で香川を訪れた際、うどんに詳しい方が5軒ほど、名店と呼ばれる人気のうどん店に連れていってくださったのですが、その中でいちばん美味しかったのが、ここでした。 他の店はかなり行列ばかりで、最後に行ったお店は1時間近く(いやそれ以上? 記憶が曖昧。あんなに並んだことは人生でなかったことなので)待っていて、それであやうく帰りの飛行機に乗り損ねる寸前だったりもしたのですが、こちらのお店は時間帯がよかったからでしょうか、ほとんど待つことなく、すっと入れたことも忘れられない出来事です。 セルフということは事前に聞いていたし、実際他の店で経験済みでもあったのですが、このお店ほどセルフの真髄を教えてくれるところはなかったと思います。あの雰囲気、あの内装、あの活気、あの湯気。飲食店に対してあまり相応しい表現ではないかもしれませんが、私は自分が胎児になっ...... 続きを読む»
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